utensílios de cozinha

A semana passada andava a navegar pelo site da Tescoma, que tem sempre coisas tão giras e práticas para o dia a dia de casa, e encontrei esta tesoura para descascar camarão.

Ontem foi dia de estriar na hora de confeccionar o jantar.
É sem duvida uma maravilha e muito rápido.

 
Mandei vir também um cortador de castanhas, que me pareceu bastante útil, pelo menos é mais seguro que fazer o golpe com a faca.

Este ainda não experimentei mas já está na altura delas, e eu que gosto tanto.

lustre_decoração entrada II

Lustre, candeeiro suspenso com mais de um foco luminoso, normalmente bastante trabalhado.
Surgiu no fim do século XVII, como majestosos objetos que tinham a função de iluminar as enormes mesas de refeições nos jantares oferecidos pelos nobres.
Surgiu antes da energia elétrica, onde no lugar das lâmpadas era inseridas velas.

Uma peça que hoje em dia está bastante na moda, mais trabalhado ou mais simples é um elemento fácil de conjugar na decoração contemporânea.

Com o tipo de móveis a colocar na decoração desta entrada de habitação e visto ter um duplo pé-direito, era essencial um candeeiro grande e vistoso num espaço que se apresenta claros devido á cor das paredes e á janela que apanha quase todo o pé-direito. E que sobretudo em conjugação com o resto viesse trazer requinte, glamour e aconchego a um espaço que é pequeno mas ao mesmo tempo grande, devido á sua altura.

Ficou então decidido a colocação de um lustre preto, para grande agrado meu.

Encontrei este num catálogo e bora lá encomendá-lo. Escolhi o de 8 lâmpadas, não que precisasse de tanta luz, mas precisava de volume.

 Agora com o lustre montado.

Temos agora que esperar por fotos do projeto concluído.

tecido "Designers Guild"_decoração entrada I

Depois de aguardar com alguma expectativa a chegada do tecido que encomendei para estofar uma cadeira, aí está ele.

É lindo, tem umas cores e umas flores apaixonantes, parece pintado á mão!
Foi amor á primeira vista.

O projeto passa pela decoração da entrada de uma habitação. As cores utilizadas no mobiliário são preto e branco e uma das paredes vai levar um papel cinza prata. Existia também uma cadeira disponível para restaurar, de modo a que fosse esse o apontamento de cor a ser dado no espaço.
E assim foi, quando fui á loja (Carmim D'Ourique) e vi...pensei...é este, tem tudo para ficar lá 5 estrelas, a estrutura da cadeira será lacada a branco.


Ela era assim!
Daqui a uns dias nem a vão reconhecer...espero eu, que tenho as expectativas muito altas relativamente ao resultado final.

Voltamos em breve para mostrar o resultado final.

HOMEING

HOMEING - EXCLUSIVE EDITION, é uma mostra de decoração de interiores, vai estar representado o que se faz de melhor no nosso país.

 

O objetivo é a ligação entre os clientes e potenciais parceiros e fornecedores. Vão ser partilhadas ideias, conceitos e soluções de decoração. 

 

Vai estar no Convento do Beato de 1 a 3 de Outubro das 11h ás 20h.

 

Um espaço de requinte com um ambiente de requinte.

 

 

De seguida planta do espaço para que não se percam e saibam as marcas que lá vão estar presentes.

Divirtam-se!

habitação que já foi igreja

Este projeto passou pela conversão de uma igreja numa casa de habitação, para um casal com filhos.
É composta por cozinha, sala, 7 quartos e 6 casas-de-banho, distribuída por dois andares.

Nas áreas sociais manteve o pé-direito existente enquanto que nos espaços mais íntimos reduziu a altura do pé-direito de modo a tornar o espaço mais acolhedor.

A casa ficou com alguns detalhes histórico de Igreja tais como o teto, as janelas com os vitrais e a torre sineira.

Os acabamentos são todos em cores muito claras tornando assim o espaço muito clean.

Um dos quartos tem um pormenor muito engraçado que é uma parede de escalada.

cores Outono/Inverno 2015 - 2016

Mais uma estação aí a chegar e com ela novas cores.
Ficaram para trás as cores vivas e vibrantes, para dar lugar a cores mais escuras não deixando contudo de haver algumas cores de tom forte.

pão-de-ló com umas coisinhas!

Na sexta á noite foi dia de bolinho para o fim-de-semana.

Um bolo com base de pão-de-ló simples.

8 ovos
16 colheres de sopa de açucar
8 colheres de sopa de farinha (eu uso farinha super fina que dá ao bolo uma textura muito fofa)

Batem-se as claras em castelo e reserva-se.
Batem-se as gemas com o açúcar ate ficar uma mistura esbranquiçada.

Agora junta-se ás gemas com açúcar os ingredientes que vão fazer o pão-de-ló ficar uma delícia.

1 colher de sobremesa de Canela
1 colher de café de Erva Doce 
1 cálice de Vinho do Porto

Agora é só ir juntando alternadamente a farinha com as claras.
E já está, sai esta mistura fofa.

Unta-se a forma (neste caso com óleo em spray e farinha)
É só pôr na forma e ir ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.

 E cá está pronto a comer :). Quando está no forno está maior mas depois baixa um bocadinho .